Les "notes" de dégustation... ... et tout ce qu'il faut savoir pour bien déguster ! d'après La Linea d'Osvaldo Cavandoli Retrouvez sur cette page tous les mémos et autres informations utiles pour vivre la dégustation avec sérénité ! Le coin des poètes L'âme du vin Le vin des amants Le vin des chiffonniers Les accords mets & vins Le service du vin La classification des vins Les tannins Physiologie de la dégustation 1 Physiologie de la dégustation 2 Le vignoble de France Climats et styles de vin Le sucre dans le vin Le vignoble bordelais Le vignoble de Bourgogne La vallée du Rhône Les crus du Beaujolais La Vallée de la Loire Languedoc-Roussillon Les vins du Sud-Ouest Les vins doux naturels et rancios du Roussillon Les accords vin et fromage Les différentes familles de fromages Les vins effervescents Le vignoble de Bordeaux rive droite Le vignoble de Bordeaux rive gauche - Médoc Grands crus classés 1855 Le vignoble d'Alsace St-Sardos et ses voisins Le Champagne Les vins blancs de macération Le vin rosé Ateliers dégustation Saison 2021-2022 - voir les CR Ateliers dégustation Saison 2022-2023 - voir les CR Ateliers dégustation saison 2023-2024 - voir les CR Atelier dégustation du 13 oct 2024 - voir le CR Atelier dégustation du 24 nov 2024 - voir le CR Atelier dégustation extraordinaire - Verticale de Château Fombrauge - 26 janvier 2025 - Voir le CR
